Bases de l'équilibre alimentaire selon le PNNS
Dates en inter-entreprises :
25/26 Sept 2025 à Briançon 05
Formatrice : Gaëlle Petit, Diététicienne diplômée et expérimentée
Tarifs en Inter : 750€/stagiaire pour les 2 jours soit 14h, en INTRA nous consulter
Détail du contenu
QUE VEUT DIRE BIEN MANGER ?
-Se repérer dans les groupes d'aliments
-Que veulent dire kJ et cal
-Déceler les ressources cachées
-Les aliments multi-facettes
-Les nutriments énergétiques, les nutriments non-énergétiques
-Bienfaits d'une alimentation saine
-A chacun ses besoins
COMMENT MANGER MIEUX ?
-Equilibrer son alimentation
-Varier les aliments
-Savoir préparer et conserver les aliments
-Définitions : faim, appétit, envie, satiété, rassasiement
-Prendre plaisir à manger : les cinq sens
LES DIVERSITÉS CULTURELLES
-Héritage et transmission : définitions
-Pluralité des préparations
-Religion, croyances et alimentation
BOUGER
-Bienfaits d'une diététique adaptée à l’activité physique
-Choisir son alimentation selon ses efforts physiques
-Allier plaisir et santé
Objectifs
-Apprendre les bases des recommandations du PNNS
-Intégrer ces notions par des exercices pratiques
-Evaluer ses habitudes alimentaires et induire des changements vers un meilleur équilibre selon ses goûts
-Privilégier le moment du repas en répondant à ses besoins physiques mais aussi émotionnels et psychiques
Public
Cette formation s'adresse à tout professionnel.le. Pas de pré-requis
Intervenante
Gaëlle PETIT, Diététicienne
Durée
2 jours (7h)
Lieu
En intra : nous consulter
En inter : dates et lieux en haut de page
Contact
Nathalie MORINIERE
ekofor05@gmail.com
06 85 74 34 27
Gaëlle PETIT
Diététicienne nutritionniste diplômée, Gaëlle sait adapter au mieux la prise en charge de chacun. Pour cela, elle ne cesse de diversifier son activité et de se former.
De l'hypnose, aux thérapies cognitives et comportementales sans oublier les bases de la diététique médicale, elle adapte au mieux son approche pour trouver en chacun les ressources nécessaires à la résolution de leur propre problématique.
Méthodes mobilisées
La formation se déroule en présentiel, les outils utilisés pour optimiser les compétences des stagiaires. Pédagogie concrète accessible à tous pour intégrer les concepts et vivre la formation avec intérêt. Chaque formation est participative :
- un temps d'apprentissage des concepts et notions générales sur le sujet avec supports et quizz,
- un temps de partage des expériences de groupe,
- un temps de mise en pratique des notions abordées grâce à des exercices coopératifs, des mises en situation concrètes, des
échanges constructifs et participatifs.
Un dossier pédagogique est donné à chaque stagiaire afin de faciliter la pédagogie et la réalisation des exercices
Mode d'évaluation et de validation
Évaluation de la formation à partir de questionnaires :
- des connaissances et attentes un mois avant la formation,
- d’Auto-positionnement des connaissances en début de formation,
- d’Auto-évaluation des connaissances en fin de formation,
- en fin de formation et bilan oral (évaluation du NPS)
- à 3 mois après formation avec les stagiaires
- d'un questionnaire de satisfaction client
- Attestation de formation : l’apprenant obtient une attestation de fin de formation
Indicateurs qualité
Nb de stagiaires formés : NE
Nombre de session : -
Taux d'assiduité : NE
Taux de rupture : NE
NPS ( Net Promoter Score) : NE

Modalités et délais d’accès
Notre organisme de formation s'engage à répondre en 48h à toute demande d'information relative pour toute formation. Une fois le
contact établi, nous envisagerons conjointement la date la plus appropriée en fonction de vos besoins et de vos enjeux. Sauf cas
particulier, la mise en place de la formation pourra se faire dans les 6 mois suivant votre demande.
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Nos formations sont a priori accessibles à tous. Cependant en cas de doute, nous vous invitons à prendre contact directement avec
nous, en
amont de la formation, pour que nous puissions en discuter et au besoin adapter notre pédagogie et nos activités en fonction des situations de handicap qui pourraient se présenter. Dans le cas où nous ne serions pas en mesure de répondre à vos attentes, nous avons dans notre liste de partenaires l'Agefiph vers lequel nous pourrons vous orienter.
Accès aux Hautes Alpes
L'accès aux Hautes-Alpes se fait par :
- l'autoroute jusqu'à Gap par le sud puis la N85
- l'autoroute jusqu'à Vizille et le Col du Lautaret par le Nord.
Possibilité par le train, de Paris le train de nuit est direct jusqu'à Briançon, en passant par Gap, Embrun, l'Argentière les Ecrins. La Roche de Rame est l'arrêt de l'Argentière les Ecrins.
